Состав – для того, чтобы действительно хорошо ориентироваться в меню и помогать в нём сориентироваться гостю, необходимо точно знать состав каждого блюда и напитка. На этом уровне игрокам предстоит ответить на вопрос гостя: «Что входит в состав этого блюда/напитка?»
Вкусное описание – на этом уровне игроки познакомятся с красочными словами и фразами, которые нужно использовать при описании блюд и напитков, чтобы гость представил вкус этого блюда или напитка и захотел его попробовать. Но сами слова и фразы не представляют никакой ценности, если не научиться использовать их правильно. Игрокам предстоит ответить на запрос гостя: «Расскажите про этот напиток/ блюдо? Порекомендуйте. Что нам заказать?».
Аргументы – аргумент работает как вишенка на торте, это последний штрих, который усиливает эффект от вкусного описания. Так почему мы этим приёмом не пользуемся? Или пользуемся, но только одним? На этом уровне игроки узнают какие существуют варианты аргументации и смогут ли к блюдам и напиткам из меню подобрать аргументы, которые помогут продать.